ismi İlhan Erkan’ın sunumunda ve Prof. Dr. Hüseyin
ALTUNBAŞ’ın yönetiminde yapıldı. Özellikle pandemi ile birlikte iş yapış
şekillerinin değiştiği günümüzde Türkiye’nin her tarafına yayılmaya başlayan
yerel markalara da yol göstermek amaçlı düzenlenen “Krizden Franchise ile
Çıkıyoruz” konferansı 9 Ekim Cumartesi günü Konya Ramada Otel’de gerçekleşti.
TAB Gıda’nın eski yöneticisi ve franchise sektörünün akıl
hocası İlhan Erkan, franchise yönetimindeki tecrübelerini katılımcılara
aktardı. Burger King gibi önemli dünya markasının yönetiminde edindiği
tecrübeleri girişimcilere ve firma sahiplerine keyifli bir sunuşla aktardı.
Konferansın yönetimini ise S.Ü.İletişim Fakültesi
Reklamcılık Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Hüseyin Altunbaş yaptı. Aynı zamanda
UFRAD Yönetim Kurulu Üyesi de olan İlhan Erkan: “Firmaların büyümesinin ana
yolu, stratejilerinin altının dolu olması gerekir. Her aşamayı ince ince
düşünmek zorundasınız. Unuttuğunuz önemsemediğiniz küçücük bir detay sizin
batmanıza yol açabilir. Zor durumlarda kalmanıza sebep olabilir. Bu sebeple
özellikle hizmet sektöründe çalışan firmalar temizlik konusuna ayrıca
odaklanmalılar. Bizim Burger King tecrübemizde eğitim çok önemliydi. Her
personel eğitilir ve her iş eğitimle alışkanlık haline getirilir. Başarısızlığa
yol açacak her yol önceden düşünülerek önlenir. Türkiye’de gözlemlediğim ise
maalesef herkes her şeyden anladığı için işin uzmanlarına danışılmıyor. İşin
uzmanlığı önemsenmediğinde krizler peşi sıra geliyor. Adım adım işin
uzmanlarının yönetiminde franchise işini yönetebilirsiniz. Aksi takdirde
franchise sizin için zor bir süreç olabilir. Markanızın tüm bileşenlerini iyi
belirlemelisiniz. Bu bileşenlerinizi de değer yaratacak şekilde yönetmelisiniz.
Yanlışlar üzerinde ısrar etmemelisiniz. Doğru yöntemi bulup kazancınızı ve
marka algınızı doğru yöne çekmelisiniz. Bunlar günümüzde ancak uzmanlıkla
yapılacak işler. Amerikalı şirketlerdeki profesyonel anlayış benim en çok
hoşuma giden anlayıştı. Türkiye’deki yerel şirketlerinde bu profesyonel
anlayışa geçmesi gerekir. Aksi halde başarı rastlantıyla gelmiyor. Geldiğini
zannettiğiniz başarı bir sonraki sezonda elinizde olmayabiliyor.” dedi.
Konferansın sonunda Armiya Teknoloji Genel Müdürü Ali İhsan TUĞ, Franchise sektörünün duayen ismi ve UFRAD Yönetim Kurulu Üyesi İlhan Erkan’a plaketini takdim etti. Armiya Teknoloji Genel Müdür Yardımcısı Özgen Kart da, konferansın moderatörlüğünü yapan Prof.Dr.Hüseyin Altunbaş’a plaketini takdim etti.
Yazarlar
Resim Galerisinden